Dégustation de muscat de Frontignan
Chaque année, l’Office de Tourisme de Frontignan organise des ballades « découvertes » sur des thèmes différents et variés qui séduisent énormément les touristes qui nous font l’honneur de venir découvrir notre terroir. Bien souvent, les gens sont surpris de la diversité des paysages, des activités « nature », de l’accueil de nos guides, de nos vignerons…Plage, mer, étangs, salins…Les ballades « gourmandes » sont parmi les plus appréciées !
Au milieu des capitelles
En plein cœur du massif de la Gardiole, site classé, une multitude de sentiers sont à découvrir…sans modération ! Des points de vue magnifiques insoupçonnés, où l’on découvre les vignobles, la mer, les pins, une flore très riche, des senteurs magiques méditerranéennes ! C’est dans ce massif que sont parfois organisées des ballades gourmandes, avec des haltes dégustation de produits du terroir. Celle-ci s’est déroulée dans le circuit des capitelles, ces anciens abris de bergers, en pierres sèches, de toute beauté. Ces constructions sont restaurées tout au long de l’année par une association locale de passionnés, qui ne ménagent pas leurs efforts, bénévoles, pour maintenir ce patrimoine architectural admirable.
Les produits du terroir
Parmi les produits du terroir que vous pourrez déguster, ne manquez pas les muscats de Frontignan, plus subtils et arômatiques que tout autre. Vous avez bien lu, il n’y a pas qu’un muscat de frontignan, mais toute une déclinaison, du blanc sec, moelleux, doux, veillis en fût de chêne, 12 ou 20 ans d’âge ! A découvrir absolument ! Et à consommer avec modération !
A découvrir pour en savoir plus : cave coopérative de Frontignan
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